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NosotrosDesde 1947

Proveedor global para la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería.

Grupo Lasem, formado por un conjunto de empresas que cooperan entre sí para ofrecer un servicio global a la industria de la panadería, bollería y pastelería.

Dispone de 3 unidades de negocio como son: APLIENA S.A.U.; empresa dedicada al desarrollo de productos enzimáticos para panadería, bollería y molinería. ATRIAN BAKERS S.L.; empresa especializada en la producción y distribución de panadería, bollería y pastelería congelada. OFICE S.L.; laboratorio de investigación cerealista, entre otros.

Más de 60 años de experiencia como fabricantes y distribuidores de productos y materia prima para panadería, bollería y molinería.

Nuestra historia
1947

Nace nuestro Grupo con la creación de la empresa Industrial Química Lasem

1976

Grupo Lasem inicia su negocio de fabricación de materias primas y grasas para pan y bollería con la empresa Lasem Alimentación.

1992

El Grupo crea una unidad de producción propia para la elaboración de panadería y bollería congelada: Atrian Bakers.

2002

Después de numerosos años de experiencia aplicando los últimos y más innovadores procesos, Atrian Bakers realiza una importante inversión en una nueva planta de producción en Castellgalí (Barcelona).

Al mismo tiempo, se integran en el Grupo empresas internacionales en Portugal.

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Background espigas naranjaPortugal
Background espigas naranjaEspaña
espigas
azucar
EmpresasDisponemos de 3 unidades de negocio

Empresa dedicada al desarrollo de productos enzimáticos para panadería, bollería y molinería.

Dispone de tecnología y desarrollos enzimáticos de última generación, aplicables a cada necesidad específica del sector.

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Especializada en la producción y distribución de panadería, bollería y pastelería congelada.

Cuenta con un catálogo con más de 300 productos de pastelería, bollería, pan, snacks y semielaborados.

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Es el laboratorio de referencia en el control analítico de trigos, harinas y otros cereales panificables.

El primer laboratorio español acreditado por ENAC con acreditación Nº 693/LE1419 para la realización de ensayos de aminoácidos por cromatografía líquida.

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Nuestras instalaciones